The Market Hotel

Grote Markt 31
Groningen

Vacatures

  • Bartender / barmedewerker

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Bartender / barmedewerker
    Aantal uren: 38 uur per week
    Opleiding & certificaten: Niet nodig
    Taal benodigdheden: Nederlands, Engels
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Barmannen en – vrouwen opgelet. Jij gaat carrière maken bij de gezelligste horeca gelegenheid van Groningen, namelijk de bar van The Market Hotel in Groningen.

    Wij zorgen ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Een spannende cocktail in de ene hand, met klassieke bites in de andere. Gasten genieten van de gastvrijheid en unieke ervaring in het stadscentrum. En jij zorgt dat de drankjes die door jou gemaakt zijn een verrijking zijn van hun ervaring bij The Market Hotel!

    Als een gast tevreden vertrekt, dan pas ben jij ook tevreden. Je bent een echte gastheer of gastvrouw en jij bezit over een enorme passie voor de horeca. Je stelt de gasten op hun gemak, laat ze voelen dat ze welkom zijn en zorgt ervoor dat het ze aan niets ontbreekt.

    Je maakt graag een praatje of een grapje met je gasten maar voelt ook aan wanneer een gezelschap daar minder behoefte aan heeft. Je gasten staan altijd centraal. Je denkt met hen mee en geeft graag antwoord op hun vragen. Kortom: Jij zorgt er als bartender voor dat alle gasten een onvergetelijk verblijf hebben, zodat ze zeker weten terug komen!

    Embark on a new adventure with us!

    Over The Market Hotel
    Het hotel heeft op de begane grond een groot restaurant met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, een high end bar, een dakterras en eigen bakkerij. Er is ruimte voor 123 kamers, verdeeld over zes bouwlagen. Ook beschikt het hotel over een kelder met verschillende functies, waaronder een wellness ruimte. Op het dak wordt straks een terras gerealiseerd met waanzinnig uitzicht over de stad Groningen!

    In het hotel bevindt zich café Willem Albert. Willem Albert Scholten (1819-1892) kan worden beschouwd als 's-werelds eerste landbouw industrieel. Hij stichtte zo'n 24 fabrieken, in binnen- en buitenland, op het gebied van aardappelmeel, aardappel moutwijn, strokarton, suiker en turfstrooisel. Scholten was ook mede directeur en grootaandeelhouder van de Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart-Maatschappij (NASM). Tegenwoordig de Holland Amerika Lijn. Zijn huis stond op de locatie waar nu the Market Hotel staat. In de keuken van het Willem Albert Café serveren we oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje.


    Wat maakt jou een perfecte bartender?
    - Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
    - Jij voelt je thuis in de stad Groningen.
    - De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt al werkervaring en je wilt alle trucjes van het vak leren!
    - Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke gast!
    - Je hebt een flexibele instelling en bent in het weekend beschikbaar.
    - Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.
    - Jij bent minimaal 30 uur in de week beschikbaar

    Wij bieden jou een goed salaris per uur.
    - Vanaf 16/17 jaar €10,65*
    - Vanaf 18 jaar €12,43*
    - Vanaf 19 jaar €13,61*
    - Vanaf 20 jaar €14,13 in functiegroep 2 en €14,26 in functiegroep 3*
    - Vanaf 21 jaar €15,71 in functiegroep 2 en €15,85 in functiegroep 3*
    *Inclusief vakantiegeld en vakantiedagen, exclusief fooien.
    Solliciteer gelijk
  • Supervisor

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Supervisor
    Aantal uren: 38 uur per week
    Opleiding & certificaten: Niet nodig
    Taal benodigdheden: Nederlands
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Een echte horeca man of vrouw, een gastheer of -vrouw pur sang, dat ben jij! Tussen de tafels, achter de bar, rondom onze gasten en met het team ben jij op je best. Als supervisor ondersteun je de Floor managers met leidinggeven en het aansturen van een jong en dynamisch team. Dit doe jij terwijl je zelf lekker meeloopt met de bediening of de drankjes inschenkt achter de bar. Als enthousiaste restaurant supervisor ben je dus operationeel actief!

    Een groot restaurant met binnen 200 zitplaatsen, op het terras aan de Grote Markt ook nog eens 200 zitplaatsen en een dakterras: Easy as peanuts? Zeker niet! Maar deze uitdaging ga jij graag aan!

    Let’s embark on your new adventure at the Market Hotel Groningen!

    Over The Market Hotel

    The Market Hotel heeft 123 hotelkamers, verdeeld over zes verdiepingen. Daarnaast is er een groot restaurant genaamd café Willem Albert met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, met een high end bar.

    In de keuken van het Willem Albert Café serveren we oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje. Ook heeft The Market Hotel een eigen bakkerij, Bakkerij Westers. Verder zijn er vergaderzalen en is er een Welcome Wellness waar gasten terecht kunnen in de gym, voor massages of om te ontspannen in de sauna.

    Op het dak wordt nog een terras gerealiseerd met waanzinnig uitzicht over de stad Groningen!



    Wat vraagt WestCord Hotels van jou?

    - Jij bent een echte horeca man of vrouw!
    - Jij bent vanaf januari/ februari 2024 beschikbaar.
    - Gastvrij, slim, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
    - Jij hebt werkervaring in een zelfde functie of je bent toe aan de volgende stap in je Hospitality carrière.
    - Onze internationale gasten kun jij goed te woord staan, daarvoor spreek je tenminste correct Engels en ook een goed woordje Duits.
    - Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
    - Een afgeronde opleiding Hotelmanagement (of gerelateerd) op HBO of MBO niveau.
    - Samen met het team maak jij van iedere dag een nieuw avontuur, je weet je collega’s te motiveren en te inspireren.


    Wat biedt WestCord hotels jou?


    - Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
    - Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
    - Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
    - 30/30 member:
    Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
    - Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
    - Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
    - Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
    Solliciteer gelijk
  • Zelfstandig Werkend Kok

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Zelfstandig Werkend Kok
    Aantal uren: 38 uur per week
    Opleiding & certificaten: Sociale Hygiëne
    Taal benodigdheden: Nederlands
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Ben jij creatief, een harde werker en een koning(in) in de keuken? Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden? Ben jij iemand die blij wordt van tevreden gasten en ontevreden gasten als uitdaging ziet? Iemand die keihard kan werken, maar tegelijkertijd de goede sfeer weet te behouden? Dan zijn wij op zoek naar jou!

    Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten zien! Het is voor jou ook geen probleem om verantwoordelijk te zijn voor jouw eigen afdeling in de keuken.

    Wanneer je binnenkomt op het werk, loop je de gezellige chaos al tegemoet. Je groet je collega’s in de keuken en zwaait even naar de drukke bar- en bedieningsmedewerkers. Je bespreekt met de chef wat er nog moet gebeuren bij de mise en place. Zijn er nog bijzonderheden en komen er nog grote groepen? De taken worden verdeelt. Samen met je collega’s zorg je dat de lunchgerechten de deur uitvliegen en dat alles klaar staat voor weer een drukke avond. Tussendoor maak je een geintje met de afwasser, complimenteer je je collega met een mooi gerecht en vraag je de bedieningsmedewerker of alle gasten tevreden zijn. Je dienst vliegt voorbij!

    Over The Market Hotel
    The Market hotel telt 123 kamers, verdeeld over zes lagen. We bieden 7 verschillende kamertypes aan voor onze gasten, zo is er voor ieder wat wils! Op de begane grond hebben wij een restaurant met 250 zitplaatsen en zijn er twee terrassen. Één terras aan de Grote Markt met 300 stoelen en één terras aan de Nieuwe Markt met ongeveer 50 stoelen. Door de gunstige ligging van ons terras aan de Oostwand, kun je hier het langst genieten van de zon. Het thema van ons restaurant is oud-Hollands in een nieuw jasje. Betreft de menukaart: Toegankelijk is het nieuwe sleutelwoord. Geen fine-dining cuisine, maar lekker eten voor iedereen met een Nederlandse touch.

    Wie ben jij?
    - Oog voor detail en doorzettingsvermogen: Dit heb jij in je!
    - Opleiding tot zelfstandig werkend kok is een pré.
    - Jij hebt een echte hands-on mentaliteit.
    - De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in eenzelfde functie of je wilt de fijne kneepjes van het vak leren!
    - Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
    - We werken binnen het hotel als een team, samenwerken en communiceren vind jij ook erg belangrijk!
    - Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.

    Wat biedt WestCord Hotels jou?
    - Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
    - Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
    - Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
    - 30/30 member:
    Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
    - Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
    - Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
    - Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
    Solliciteer gelijk
  • Medewerker Bediening

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Medewerker Bediening
    Aantal uren: 32 uur per week
    Opleiding & certificaten: Niet nodig
    Taal benodigdheden: Nederlands
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Hou jij van de horeca? Geniet je van interactie met gasten en collega’s? En ben jij op zoek naar een baan waar jij voor minimaal 30 uur in een nieuw, hip hotel aan de Grote Markt kan werken voor minimaal een jaar? Kom het team van The Market Hotel Groningen versterken!
    Wij zijn namelijk opzoek naar een nieuwe medewerker die hard willen werken, mét plezier. Iemand die fluitend de andere obers voorbij loopt. Iemand die energie krijgt van een drukke avond en gelukkig wordt van blije gasten. Iemand die altijd als eerste op de bel reageert en aan het einde van de avond zingend de laatste glazen poleert. En iemand die voor gasten en medewerkers een vertrouwd gezicht wordt in het restaurant en zo op een prettige manier het hotel representeert. Kortom: iemand met passie voor de horeca!
    Geen dag zal hetzelfde zijn en er is ruimte genoeg om jezelf te ontwikkelen! Ga jij de uitdaging aan?
    Embark on a new adventure with us!

    Over The Market Hotel en Café Willem Albert
    Een groot restaurant op de begane grond met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, een high end bar, een dakterras en eigen bakkerij. Er is ruimte voor 123 kamers, verdeeld over zes bouwlagen. Ook beschikt het hotel over een kelder met verschillende functies, waaronder een Wellness ruimte.
    In het hotel bevindt zich café Willem Albert. Willem Albert Scholten (1819-1892) kan worden beschouwd als 's-werelds eerste landbouw industrieel. Hij stichtte zo'n 24 fabrieken, in binnen- en buitenland, op het gebied van aardappelmeel, aardappel moutwijn, strokarton, suiker en turfstrooisel.
    Scholten was ook mede directeur en grootaandeelhouder van de Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart-Maatschappij (NASM). Tegenwoordig de Holland Amerika Lijn. Zijn huis stond op de locatie waar nu the Market Hotel staat. In de keuken van het Willem Albert Café serveren we oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje.

    Wat maakt jou de perfecte medewerker bediening?
    • Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
    • Jij voelt je thuis in de stad Groningen.
    • Ook in het weekend ben jij beschikbaar om te werken.
    • De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in de bediening of je wilt alle trucjes van het vak leren!
    • Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke gast!
    • Onze internationale gasten kun jij ook te woord staan, je beheerst de Engelse taal vloeiend en het liefst nog een andere vreemde taal.
    • Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
    • Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.
    • Jij bent minimaal 30 uur per week beschikbaar en streeft naar een jaarcontract.
    Wat biedt WestCord Hotels?
    • Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
    • Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
    • Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
    • 30/30 member:
    o Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    o 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    o 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
    • Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
    • Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
    • Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

    Solliciteer gelijk

Mogelijkheden

Terras, Vergaderruimte, Zalenverhuur

Soort keuken

Internationaal

Openingstijden

Maandag: 07:00 - 00:00
Dinsdag: 07:00 - 00:00
Woensdag: 07:00 - 00:00
Donderdag: 07:00 - 00:00
Vrijdag: 07:00 - 00:00
Zaterdag: 07:00 - 00:00
Zondag: 07:00 - 00:00

The Market Hotel

Grote Markt 31
Groningen
bel
mail
website
route

Vacatures

  • Bartender / barmedewerker

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Bartender / barmedewerker
    Aantal uren: 38 uur per week
    Opleiding & certificaten: Niet nodig
    Taal benodigdheden: Nederlands, Engels
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Barmannen en – vrouwen opgelet. Jij gaat carrière maken bij de gezelligste horeca gelegenheid van Groningen, namelijk de bar van The Market Hotel in Groningen.

    Wij zorgen ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Een spannende cocktail in de ene hand, met klassieke bites in de andere. Gasten genieten van de gastvrijheid en unieke ervaring in het stadscentrum. En jij zorgt dat de drankjes die door jou gemaakt zijn een verrijking zijn van hun ervaring bij The Market Hotel!

    Als een gast tevreden vertrekt, dan pas ben jij ook tevreden. Je bent een echte gastheer of gastvrouw en jij bezit over een enorme passie voor de horeca. Je stelt de gasten op hun gemak, laat ze voelen dat ze welkom zijn en zorgt ervoor dat het ze aan niets ontbreekt.

    Je maakt graag een praatje of een grapje met je gasten maar voelt ook aan wanneer een gezelschap daar minder behoefte aan heeft. Je gasten staan altijd centraal. Je denkt met hen mee en geeft graag antwoord op hun vragen. Kortom: Jij zorgt er als bartender voor dat alle gasten een onvergetelijk verblijf hebben, zodat ze zeker weten terug komen!

    Embark on a new adventure with us!

    Over The Market Hotel
    Het hotel heeft op de begane grond een groot restaurant met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, een high end bar, een dakterras en eigen bakkerij. Er is ruimte voor 123 kamers, verdeeld over zes bouwlagen. Ook beschikt het hotel over een kelder met verschillende functies, waaronder een wellness ruimte. Op het dak wordt straks een terras gerealiseerd met waanzinnig uitzicht over de stad Groningen!

    In het hotel bevindt zich café Willem Albert. Willem Albert Scholten (1819-1892) kan worden beschouwd als 's-werelds eerste landbouw industrieel. Hij stichtte zo'n 24 fabrieken, in binnen- en buitenland, op het gebied van aardappelmeel, aardappel moutwijn, strokarton, suiker en turfstrooisel. Scholten was ook mede directeur en grootaandeelhouder van de Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart-Maatschappij (NASM). Tegenwoordig de Holland Amerika Lijn. Zijn huis stond op de locatie waar nu the Market Hotel staat. In de keuken van het Willem Albert Café serveren we oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje.


    Wat maakt jou een perfecte bartender?
    - Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
    - Jij voelt je thuis in de stad Groningen.
    - De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt al werkervaring en je wilt alle trucjes van het vak leren!
    - Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke gast!
    - Je hebt een flexibele instelling en bent in het weekend beschikbaar.
    - Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.
    - Jij bent minimaal 30 uur in de week beschikbaar

    Wij bieden jou een goed salaris per uur.
    - Vanaf 16/17 jaar €10,65*
    - Vanaf 18 jaar €12,43*
    - Vanaf 19 jaar €13,61*
    - Vanaf 20 jaar €14,13 in functiegroep 2 en €14,26 in functiegroep 3*
    - Vanaf 21 jaar €15,71 in functiegroep 2 en €15,85 in functiegroep 3*
    *Inclusief vakantiegeld en vakantiedagen, exclusief fooien.
    Solliciteer gelijk
  • Supervisor

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Supervisor
    Aantal uren: 38 uur per week
    Opleiding & certificaten: Niet nodig
    Taal benodigdheden: Nederlands
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Een echte horeca man of vrouw, een gastheer of -vrouw pur sang, dat ben jij! Tussen de tafels, achter de bar, rondom onze gasten en met het team ben jij op je best. Als supervisor ondersteun je de Floor managers met leidinggeven en het aansturen van een jong en dynamisch team. Dit doe jij terwijl je zelf lekker meeloopt met de bediening of de drankjes inschenkt achter de bar. Als enthousiaste restaurant supervisor ben je dus operationeel actief!

    Een groot restaurant met binnen 200 zitplaatsen, op het terras aan de Grote Markt ook nog eens 200 zitplaatsen en een dakterras: Easy as peanuts? Zeker niet! Maar deze uitdaging ga jij graag aan!

    Let’s embark on your new adventure at the Market Hotel Groningen!

    Over The Market Hotel

    The Market Hotel heeft 123 hotelkamers, verdeeld over zes verdiepingen. Daarnaast is er een groot restaurant genaamd café Willem Albert met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, met een high end bar.

    In de keuken van het Willem Albert Café serveren we oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje. Ook heeft The Market Hotel een eigen bakkerij, Bakkerij Westers. Verder zijn er vergaderzalen en is er een Welcome Wellness waar gasten terecht kunnen in de gym, voor massages of om te ontspannen in de sauna.

    Op het dak wordt nog een terras gerealiseerd met waanzinnig uitzicht over de stad Groningen!



    Wat vraagt WestCord Hotels van jou?

    - Jij bent een echte horeca man of vrouw!
    - Jij bent vanaf januari/ februari 2024 beschikbaar.
    - Gastvrij, slim, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
    - Jij hebt werkervaring in een zelfde functie of je bent toe aan de volgende stap in je Hospitality carrière.
    - Onze internationale gasten kun jij goed te woord staan, daarvoor spreek je tenminste correct Engels en ook een goed woordje Duits.
    - Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
    - Een afgeronde opleiding Hotelmanagement (of gerelateerd) op HBO of MBO niveau.
    - Samen met het team maak jij van iedere dag een nieuw avontuur, je weet je collega’s te motiveren en te inspireren.


    Wat biedt WestCord hotels jou?


    - Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
    - Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
    - Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
    - 30/30 member:
    Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
    - Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
    - Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
    - Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
    Solliciteer gelijk
  • Zelfstandig Werkend Kok

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Zelfstandig Werkend Kok
    Aantal uren: 38 uur per week
    Opleiding & certificaten: Sociale Hygiëne
    Taal benodigdheden: Nederlands
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Ben jij creatief, een harde werker en een koning(in) in de keuken? Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden? Ben jij iemand die blij wordt van tevreden gasten en ontevreden gasten als uitdaging ziet? Iemand die keihard kan werken, maar tegelijkertijd de goede sfeer weet te behouden? Dan zijn wij op zoek naar jou!

    Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten zien! Het is voor jou ook geen probleem om verantwoordelijk te zijn voor jouw eigen afdeling in de keuken.

    Wanneer je binnenkomt op het werk, loop je de gezellige chaos al tegemoet. Je groet je collega’s in de keuken en zwaait even naar de drukke bar- en bedieningsmedewerkers. Je bespreekt met de chef wat er nog moet gebeuren bij de mise en place. Zijn er nog bijzonderheden en komen er nog grote groepen? De taken worden verdeelt. Samen met je collega’s zorg je dat de lunchgerechten de deur uitvliegen en dat alles klaar staat voor weer een drukke avond. Tussendoor maak je een geintje met de afwasser, complimenteer je je collega met een mooi gerecht en vraag je de bedieningsmedewerker of alle gasten tevreden zijn. Je dienst vliegt voorbij!

    Over The Market Hotel
    The Market hotel telt 123 kamers, verdeeld over zes lagen. We bieden 7 verschillende kamertypes aan voor onze gasten, zo is er voor ieder wat wils! Op de begane grond hebben wij een restaurant met 250 zitplaatsen en zijn er twee terrassen. Één terras aan de Grote Markt met 300 stoelen en één terras aan de Nieuwe Markt met ongeveer 50 stoelen. Door de gunstige ligging van ons terras aan de Oostwand, kun je hier het langst genieten van de zon. Het thema van ons restaurant is oud-Hollands in een nieuw jasje. Betreft de menukaart: Toegankelijk is het nieuwe sleutelwoord. Geen fine-dining cuisine, maar lekker eten voor iedereen met een Nederlandse touch.

    Wie ben jij?
    - Oog voor detail en doorzettingsvermogen: Dit heb jij in je!
    - Opleiding tot zelfstandig werkend kok is een pré.
    - Jij hebt een echte hands-on mentaliteit.
    - De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in eenzelfde functie of je wilt de fijne kneepjes van het vak leren!
    - Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
    - We werken binnen het hotel als een team, samenwerken en communiceren vind jij ook erg belangrijk!
    - Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.

    Wat biedt WestCord Hotels jou?
    - Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
    - Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
    - Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
    - 30/30 member:
    Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
    - Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
    - Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
    - Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
    Solliciteer gelijk
  • Medewerker Bediening

    Solliciteer gelijk
    Functie Titel: Medewerker Bediening
    Aantal uren: 32 uur per week
    Opleiding & certificaten: Niet nodig
    Taal benodigdheden: Nederlands
    Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
    Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
    Functie omschrijving:
    Hou jij van de horeca? Geniet je van interactie met gasten en collega’s? En ben jij op zoek naar een baan waar jij voor minimaal 30 uur in een nieuw, hip hotel aan de Grote Markt kan werken voor minimaal een jaar? Kom het team van The Market Hotel Groningen versterken!
    Wij zijn namelijk opzoek naar een nieuwe medewerker die hard willen werken, mét plezier. Iemand die fluitend de andere obers voorbij loopt. Iemand die energie krijgt van een drukke avond en gelukkig wordt van blije gasten. Iemand die altijd als eerste op de bel reageert en aan het einde van de avond zingend de laatste glazen poleert. En iemand die voor gasten en medewerkers een vertrouwd gezicht wordt in het restaurant en zo op een prettige manier het hotel representeert. Kortom: iemand met passie voor de horeca!
    Geen dag zal hetzelfde zijn en er is ruimte genoeg om jezelf te ontwikkelen! Ga jij de uitdaging aan?
    Embark on a new adventure with us!

    Over The Market Hotel en Café Willem Albert
    Een groot restaurant op de begane grond met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, een high end bar, een dakterras en eigen bakkerij. Er is ruimte voor 123 kamers, verdeeld over zes bouwlagen. Ook beschikt het hotel over een kelder met verschillende functies, waaronder een Wellness ruimte.
    In het hotel bevindt zich café Willem Albert. Willem Albert Scholten (1819-1892) kan worden beschouwd als 's-werelds eerste landbouw industrieel. Hij stichtte zo'n 24 fabrieken, in binnen- en buitenland, op het gebied van aardappelmeel, aardappel moutwijn, strokarton, suiker en turfstrooisel.
    Scholten was ook mede directeur en grootaandeelhouder van de Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart-Maatschappij (NASM). Tegenwoordig de Holland Amerika Lijn. Zijn huis stond op de locatie waar nu the Market Hotel staat. In de keuken van het Willem Albert Café serveren we oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje.

    Wat maakt jou de perfecte medewerker bediening?
    • Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
    • Jij voelt je thuis in de stad Groningen.
    • Ook in het weekend ben jij beschikbaar om te werken.
    • De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in de bediening of je wilt alle trucjes van het vak leren!
    • Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke gast!
    • Onze internationale gasten kun jij ook te woord staan, je beheerst de Engelse taal vloeiend en het liefst nog een andere vreemde taal.
    • Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
    • Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.
    • Jij bent minimaal 30 uur per week beschikbaar en streeft naar een jaarcontract.
    Wat biedt WestCord Hotels?
    • Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
    • Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
    • Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
    • 30/30 member:
    o Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    o 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    o 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
    • Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
    • Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
    • Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

    Solliciteer gelijk

Mogelijkheden

Terras, Vergaderruimte, Zalenverhuur

Soort keuken

Internationaal

Openingstijden

Maandag: 07:00 - 00:00
Dinsdag: 07:00 - 00:00
Woensdag: 07:00 - 00:00
Donderdag: 07:00 - 00:00
Vrijdag: 07:00 - 00:00
Zaterdag: 07:00 - 00:00
Zondag: 07:00 - 00:00