Camping De Kleine Wereld is een bijzondere plek vlak bij Groningen waar ontspanning, natuur en avontuur samenkomen. Op deze kleinschalige camping in Onnen stap je even uit de drukte en geniet je van rust, ruimte en een magische sfeer.
Hier beleef je het echte vakantiegevoel: nieuwe ontmoetingen, unieke ervaringen en volop mogelijkheden om de natuur rond Groningen te ontdekken. Of je nu wilt ontspannen, samen tijd wilt doorbrengen of een klein avontuur zoekt, bij Camping De Kleine Wereld begint je verblijf met een glimlach.
Bij Bistro Landing, gelegen op Camping De Kleine Wereld, draait alles om gezelligheid, lekker eten en ontspannen in de natuur. Of onze gasten nu neerstrijken voor een goede kop koffie, een verfrissende mocktail of een uitgebreide maaltijd – jij zorgt ervoor dat ze zich welkom voelen!
Wij zoeken een enthousiaste bedieningsmedewerker die houdt van afwisseling, tempo en gezelligheid. Jij beweegt soepel over ons terras, tapt een perfect biertje en serveert moeiteloos met een dienblad vol drankjes.
Wat ga je doen?
Gasten verwelkomen, bestellingen opnemen en uitserveren
Achter de bar drankjes bereiden, zoals cappuccino’s, mocktails en cocktails
Werken in onze buitenbar – drankjes bereiden, afrekenen en uitserveren
Het terras en de bistro sfeervol en netjes houden
Samenwerken met je collega’s om elke dienst soepel te laten verlopen
Wanneer werk je?
Diensten wisselen – je werkt de ene keer overdag, de andere keer in de avond
Vooral in het weekend
Extra uren mogelijk in de schoolvakanties
Ook als vakantiebaan in de zomervakantie
Wat breng jij mee?
Ervaring in de horeca is een plus, maar geen must – enthousiasme en inzet vinden we belangrijker
Je kunt met een dienblad lopen en houdt van een dynamische werkomgeving
Gastvrij, sociaal en een echte teamplayer
Flexibel en bereid om in de weekenden en vakanties te werken
Wat bieden wij?
Werken in een gezellig en enthousiast team
Een prachtige groene werkomgeving waar altijd iets te beleven is
Afwisseling & uitdaging – geen dag is hetzelfde!
Toegang tot campingfaciliteiten – neem een duik in het zwembad na je shift
Wat houdt de functie in?
Als Shiftleader Bistro Landing ben jij het gezicht van onze bediening én de verbindende factor tussen het team en de bedrijfsleiding. Je werkt zowel in de bediening als achter de bar en fungeert als eerste aanspreekpunt voor de bediening tijdens je shift. Met jouw aanstekelijke energie zorg je dat alles soepel verloopt en dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. In de zomer werk je vaak buiten op ons heerlijke terras!
Je bent verantwoordelijk voor de opening en sluiting van de bistro, het coördineren van bijbehorende werkzaamheden en het aansturen van je collega’s. Samen met de 1e man in de keuken bewaak je de kwaliteit en gastvrijheid. Je werkt actief mee op de vloer, houdt overzicht op drukke dagen en springt bij waar nodig.
Daarnaast verwelkom je onze gasten als een echte gastvrouw/-heer. Jij bepaalt de meest efficiënte tafelindeling met behulp van ons online reserveringssysteem We Reserve. Of het nu gaat om een spontane lunch of een grote groep met speciale wensen, jij weet alles in goede banen te leiden. Op de vloer ben je het aanspreekpunt voor onze gasten.
Je bent ook betrokken bij het organiseren van gezellige avonden, zoals pizza- of BBQ-avonden, die voor veel gasten de hoogtepunten van hun verblijf zijn. Bovendien draag je zorg voor het plaatsen van bestellingen en een correcte kasopmaak aan het einde van de dag.
Jouw verantwoordelijkheden:
Openen en sluiten van de bistro volgens onze opstart- en afsluitlijsten.
Aansturen en begeleiden van 1 tot 6 oproepkrachten tijdens je shift
Fungeren als buddy voor nieuwe collega's
Reserveringen beheren en gasten efficiënt plaatsen
Gasten welkom heten, adviseren over gerechten en dranken, en bestellingen opnemen
Coördineren en uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden
Informeren en motiveren van je team over wisselende gerechten en bijzonderheden
Groepsreserveringen begeleiden
Coördineren van evenementen zoals pizza- of BBQ-avonden
Plaatsen van bestellingen bij vaste leveranciers
Zorgdragen voor een correcte digitale kasopmaak.
Wat breng jij mee?
Minimaal 1 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
Je bent beschikbaar in het weekend en in alle (basis)schoolvakanties.
Een passie voor koffie, eten en drinken, met aandacht voor vega(n) opties.
Ervaring in de recreatiesector is een pré.
Een talent voor het schrijven van aantrekkelijke krijtborden is een pluspunt.
Goede beheersing van de Nederlandse taal
Wat bieden wij?
Ruimte voor jouw ideeën: Breng je creativiteit en visie tot leven en maak écht impact op de horeca-ervaring van onze gasten.
Afwisseling & uitdaging: Van het aansturen van het team tot het organiseren van evenementen – geen dag is hetzelfde.
Gezellige werksfeer: Samen werken we hard, maar lachen we net zo veel. Hier voel je je meteen thuis.
Toegang tot campingfaciliteiten: Neem na een drukke dag een duik in het zwembad of geniet van het kampvuur.
Afwisseling in het rooster: Je kunt zowel overdag als s avonds werken, wat ruimte geeft voor een goede afstemming in de werk/prive balans.
Waarom Camping De Kleine Wereld?
Bij ons draait alles om gastvrijheid en gezelligheid, voor zowel onze gasten als ons team. In deze rol krijg jij de kans om mee te bouwen aan de unieke sfeer van onze bistro en zorg je ervoor dat iedereen met een glimlach vertrekt.
Koken op Camping De Kleine Wereld
Camping De Kleine Wereld is dé plek waar gasten genieten van avontuur, ontspanning én heerlijk eten. In onze Bistro Landing, combineren we wereldse smaken met een lokale twist. Het is onze wens om nog meer samen te werken met lokale leveranciers om op deze wijze een unieke beleving neer te zetten voor onze gasten. Met een sfeervolle open keuken, een buitenbar en een houtgestookte pizza oven op het terras zijn de mogelijkheiden eindeloos en met een enthousiast team bouwen we samen verder aan deze unieke gastbelevingen.
Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij de smaakmaker in onze keuken. Je bereidt gerechten met verse en lokale producten, bedenkt originele recepten en speelt een belangrijke rol in het culinaire succes van onze bistro. Of het nu gaat om een zomerse lunch, een BBQ of een verjaardagsdiner – jij zorgt voor een smaakvol avontuur.
Je werkt in een open keuken, direct verbonden met onze gasten en collega’s. Samen met een kok of hulp-kok vorm je een sterk koppel en stuur je ook de afwasser aan. Naast koken denk je mee over daghappen, groepsmenu’s en evenementen en werk je op de dag samen met de Teamleider Bediening om alles efficient te laten verlopen voor de gast.
Bereiden van lunch-, borrel- en diner gerechten volgens recept en eigen creativiteit.
Schoonmaken en onderhouden van de keuken volgens HACCP-normen.
Ontvangen en controleren van leveringen, plaatsen van bestellingen.
Meedenken over culinaire vernieuwingen en verbeteringen in onze kaart, die regelmatig wisselt.
Meewerken in de buitenlucht aan evenementen zoals de Winter Wereldmarkt, BBQ- en pizza avonden.
Wie zoeken wij?
Jij bent een enthousiaste ervaren kok met liefde voor het vak en oog voor detail. Je kunt zelfstandig werken en weet een keuken in goede banen te leiden. Daarnaast ben je creatief, verantwoordelijk en gemotiveerd om jezelf verder te ontwikkelen in een dynamische omgeving.
Wij zoeken iemand die:
In het bezit is van een koksdiploma of vergelijkbare ervaring heeft.
Ervaring heeft met HACCP-normen en veiligheidsvoorschriften.
Een harde werker is, die zelfstandig én in teamverband functioneert.
Ambitieus, leergierig en gepassioneerd is over culinaire creaties.
Het leuk vindt om mee te denken over gerechten, evenementen en verbeteringen.
Beschikbaar is in de weekenden (vrij t/m zon) en extra inzetbaar is tijdens het hoogseizoen (Meivakantie, Hemelvaart, Pinksteren, juli & augustus).
Wat bieden wij?
Een prachtige open keuken met directe verbinding naar onze gasten.
Een uitdagende en afwisselende baan in een sfeervolle omgeving.
Veel ruimte voor creativiteit en eigen inbreng.
Gezellige maaltijden met het team en toegang tot campingfaciliteiten, zoals het zwembad.
Een seizoensgebonden werkplek met flexibele uren in hoog- en laagseizoen.
Mogelijkheid tot verblijf op de camping met je eigen kampeermiddel, als je van ver komt.
Bij Bistro Landing, gelegen op Camping De Kleine Wereld, draait alles om gezelligheid, lekker eten en ontspannen in de natuur. Terwijl de camping langzaam ontwaakt, zorg jij ervoor dat onze gasten hun dag goed beginnen met een heerlijk ontbijt!
Wij zoeken een enthousiaste ontbijtkok die houdt van vroeg opstaan, aanpakken en het creëren van een fijne start van de dag. Jij zorgt ervoor dat alles vers, verzorgd en op tijd klaarstaat.
Wat ga je doen?
Broodjes afbakken en bestellingen klaarzetten
Koffies to go bereiden achter de bar
Afrekenen van bestellingen aan de balie
Voorbereiden en bereiden van ontbijtgerechten die geserveerd worden in de bistro (zoals broodjes, eieren, yoghurt, etc.)
Uitvoeren van mise en place (MEP) werkzaamheden voor het ontbijt en de lunch (op aanwijzing van de Chef)
Zorgen voor een nette en georganiseerde keuken
Afstemmen met collega’s zodat alles soepel verloopt in de ochtend
Opruimen en schoonmaken na de shift
Wanneer werk jij?
Werktijden van 07:00 tot 12:00 uur
Vooral in het weekend
Extra uren mogelijk tijdens schoolvakanties
Ideaal als bijbaan of vakantiewerk
Wat breng jij mee?
Ervaring in de keuken is een plus, maar geen must – motivatie en inzet vinden we belangrijker
Je bent een vroege vogel en houdt van aanpakken
Je werkt netjes en hygiënisch
Je bent zelfstandig, maar ook een teamplayer
Flexibel inzetbaar in weekenden en vakanties
Wat bieden wij?
Werken in een gezellig en enthousiast team
Een prachtige groene werkomgeving waar altijd iets te beleven is
Rustige, overzichtelijke ochtenddiensten
Toegang tot campingfaciliteiten – neem een duik in het zwembad na je shift
Startdatum: in overleg (of in de zomervakantie als vakantiebaan)
De mogelijkheid deze baan te combineren met andere werkzaamheden op de camping