Evenement
· 05 juni 2014
Cocktailwedstrijd primeur in Noord-Nederland
Op maandag 6 oktober vindt tijdens de Groninger Horecabeurs 2014 het eerste Cocktail Kampioenschap Noord Nederland plaats. De wedstrijd is een initiatief van Joris van…
Nieuws
· 27 mei 2014
Trendy horecaconcepten winnen terrein
Onlangs presenteerde het FoodService Instituut (FSIN) de Foodshopper Monitor 2014/2015. Hierin publiceren zij actuele consumententrends op het gebied van voedings- en genotsmiddelen. Uit deze ruime…
Nieuws
· 19 mei 2014
Tiende editie Nacht van de Fooi brengt 75.000 euro op!
Afgelopen zaterdag stonden veertien steden in het teken van de Nacht van de Fooi. 521 kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden stonden deze dag hun fooi af…
Nieuws
· 16 mei 2014
Nachtburgemeester wil fontein op de Grote Markt Groningen
Na aanleiding van de door de D66 fractie aangeboden “verbeterwensen” van Stadjers aan de nachtburgemeester van Groningen Chris Garrit, volgt er nu een peiling onder…
Nieuws
· 07 mei 2014
Vrees voor meer agressie tegen jonge horecamedewerkers
Afgelopen weekend werd een 16-jarige jongen in het Drentse Nieuw Schoonebeek zwaar mishandeld. Tijdens zijn werkzaamheden als vrijwilligers achter de bar van een jeugdsoos weigerde…
Column
· 02 mei 2014
Onvriendelijke bediening grootste ergernis in restaurants
Voor wie wel eens buiten de deur eet, zal het geen verrassing zijn. Lang moeten wachten tot je je bord krijgt voorgeschoteld, dineren aan te…
Evenement
· 15 april 2014
Een avondje techno in Groningen
Het was voor het eerst dat ik naar de Kokomo ging voor een feestje, daarvoor in ver verleden nog wel eens in de Palace geweest…
Evenement
· 14 april 2014
Bierfestival Groningen, een feestje voor de liefhebber
ADHD, Den Dorstige Tijger, Snaterwater, Lamme Goedzak en Platte Thijs. Het is slechts een kleine selectie uit de talloze speciaalbieren die het afgelopen weekend werden…
Nieuws
· 02 april 2014
De tweede noordelijke Barista kampioenschappen!
Na het succes van afgelopen jaar wordt op de derde editie van de Groninger Horecabeurs de tweede Noord Nederlandse Barista Kampioenschappen gehouden.
Nieuws
· 31 maart 2014
NEGENDE WHISKY-WALHALLA Aa-KERK
Waar vorig jaar nog ware barre Schotse weeromstandigheden getrotseerd moest worden voor de achtste editie van het Whisky Festival Noord Nederland volstond dit jaar een…
