Groene Keuze
· 08 juli 2025
Van grond tot bord: Hoe een chef en een boer samen werken aan een duurzamere keten
In het uiterste noorden van onze provincie, aan de Waddenkust, waait de frisse zeewind over de Groningse akkers. De bodem is hier anders, zilter, rijker,…
News Flash
· 04 juli 2025
The Taste of Bij de Molen
‘Daar bij die molen, die mooie molen’, aan de Rijksweg in Ten Post, is het restaurant Bij de Molen van Daan Vogelaar en zijn partner…
Groene Keuze
· 16 juni 2025
Sterwaardig, maar dan anders: een sterrenchef en een Wilde Slager werken samen naar een duurzame toekomst
In een wereld waarin ‘duurzaam’ vaak slechts een marketinglabel is, zijn er ook mensen die het écht anders doen. Mensen voor wie respect voor dier,…
Nieuws
· 19 mei 2025
Seafood op ’t wad
Champagne in je hand, oesters van het wad in de haven van Lauwersoog en dan… Een geheel verzorgde zesgangenlunch aan boord van de Dolfijn op…
News Flash
· 07 april 2025
The Taste of Brasserie Groen
In een charmant pand aan de Carolieweg in hartje Stad vind je Brasserie Groen. Al dertien jaar is dit het domein van Michel Wu. Waar…
News Flash
· 24 maart 2025
The Taste of ‘t Koetshuys in Groningen
In de sfeervolle Schilderswijk in Groningen ligt restaurant ‘t Koetshuys, waar eigenaar Jasper Markus en zijn team dagelijks werken aan een culinaire ervaring die zowel…
News Flash
· 10 maart 2025
The Taste of Prinsenhof en restaurant Nassau
Achter de statige poort aan het Martinikerkhof in de stad Groningen ligt het imposante vijfsterrenhotel Prinsenhof. In de 16e eeuw was het pand het paleis…
News Flash
· 24 februari 2025
The Taste of Olivier la Mensa
In de Mauritsdwarsstraat, in hartje Oosterpoort In Stad, vind je een stukje Italië, verpakt in de warme en authentieke sfeer van Olivier la Mensa, Italiaans…
News Flash
· 14 februari 2025
The Taste of Mr. Smith’s Loft
Meneer Smith begon eind 19e eeuw een koffiebranderij in het pand aan de Poelestraat in Stad. Als eerbetoon besloten de huidige eigenaren hun streetfood restaurant…
Nieuws
· 10 februari 2025
Poiesz en Bidfood introduceren compleet foodconcept voor de zorg
Dick Slootweg (links) en Piet Smit (rechts) bij de lancering van hun nieuwe concept. Poiesz en Bidfood brengen hun expertise samen onder één herkenbaar concept:…